随着乡村振兴战略的深入实施，农村人力资源的开发与利用成为推动乡村发展的关键。根据《农村人力资源管理》课程教学大纲设置，10月16日，太阳成集团刘超老师带领22名农业管理专业学位研究生前往陕西省宝鸡市凤翔区槐北村及陕西百恒有机果园有限公司，展开一场生动的校外实践课程。
刘超老师一行首先抵达槐北村。槐北村以生猪养殖和粮食种植为主导产业，先后荣获陕西省科技示范村、宝鸡市农村科普示范村等荣誉。现任槐北村党支部书记张凌云，曾是中共二十大代表，荣获“全国十佳农民”“全国三八红旗手”等称号，她向同学们申请讲述了自己回乡创业以及槐北村发展的艰难历程。
张凌云的创业成功，不仅为自身带来辉煌成就，更有力促进了槐北村集体经济的飞速发展。她将个人企业与村集体经济发展巧妙融合，秉持“统一规划，整体推荐；种养结合，生态平衡；农户参与，共同发展”的方针，助力贫困户借助养殖基地发展生猪，实现自主创业，带领槐北村荣膺“陕西省科技示范村”称号，为乡村振兴做出了卓越贡献。张凌云书记强调，面对农村青壮年劳动力短缺、外来人员难以获得支持的困境，必须主动寻觅人才、培养人才，一是外借养殖厂技术人员，二是农村积极培养人才，三是成立农民培训田间学校。同学们与张凌云书记就此展开了深入探讨。
随后，为更加深入的了解槐北村的产业发展，张凌云书记带领同学们进行实地参观。槐北村以生猪养殖业为特色，形成了“菜、饲、畜、沼、肥”五位一体的循环农业模式，有效推动了当地经济和生态环境的和谐共生。同时，槐北村大力发展乡村旅游，积极改善人居环境整治，正稳定走在可持续发展的康庄大道上。
最后，刘超老师一行人来到百恒有机果园有限公司进行调研。该公司是一家专注于猕猴桃产业的有机农业企业，矢志打造中国有机猕猴桃第一品牌。创始人王小铁为同学们详细讲解了当前中国农业企业及绿色有机农业发展现状。作为一名致力于有机猕猴桃的新农人，他的创业之路充满坎坷，历经重重困难，实现从零到一的突破，为陕西乃至全国的猕猴桃产业向有机方向发展发挥了引领和推动作用。
在参观果园时，王小铁与同学们就当前农业企业面临的用工问题进行了深入交流，提出“高质量绿色有机农业需要高素质人才”。他指出，由于农业的复杂性以及低收益性，主动从事农业的人日益越少，引起了同学们的深刻思考。
此次农村人力资源户外调研活动是该门课程的重要组成部分。通过此类活动，同学们能够更加深入的了解农村人力资源现状，也为今后的学习指明方向。
